Guias Operacionais

Funções e responsabilidades na operação

Cada página descreve uma função de forma canônica: o que faz, onde atua, como as atribuições mudam por tipo de operação e por área, quais indicadores acompanham a posição e como dimensioná-la na equipe. A mesma função pode existir no centro de distribuição e na loja — a referência é uma só.

Logística

Funções de centro de distribuição

Varejo

Funções de supermercado e loja

Visão geral

Funções por operação

O que cada função faz e onde ela atua. Clique no nome para ver atribuições completas, indicadores e dimensionamento.

FunçãoO que fazLogísticaVarejo
ConferenteConfere entrada, separação e saída contra nota e sistema.Atua em logísticaAtua no varejo
Separador / PickerSepara pedidos linha a linha no CD ou na loja (delivery).Atua em logísticaAtua no varejo
Operador de EmpilhadeiraMovimenta pallets entre doca, estoque vertical e expedição (NR11).Atua em logísticaAtua no varejo
Embalador / PackingConfere, embala e etiqueta pedidos separados.Atua em logísticaAtua no varejo
Ajudante de Carga e DescargaDescarrega, paletiza e carrega veículos nas docas.Atua em logísticaAtua no varejo
Auxiliar LogísticoApoio generalista a todas as áreas do CD.Atua em logísticaAtua no varejo
EstoquistaRecebe, organiza e inventaria o estoque (backroom ou CD).Atua em logísticaAtua no varejo
Operador de CaixaAtende e registra compras na frente de caixa.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
Fiscal de CaixaSupervisiona a linha de caixas: exceções, sangrias e prevenção.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
EmpacotadorEmpacota junto ao PDV e acelera a frente de caixa.Atua em logísticaAtua no varejo
RepositorAbastece gôndolas, precifica e combate a ruptura.Atua em logísticaAtua no varejo
Auxiliar de LojaOrganiza o salão, carrinhos e devolvidos; reforço dos picos.Atua em logísticaAtua no varejo
AtendenteAtende balcões de frios, padaria e rotisserie.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
AçougueiroProduz cortes e atende o balcão do açougue.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
PeixeiroManuseia pescado com cadeia de frio e atende a peixaria.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
PadeiroProduz a panificação em fornadas escalonadas.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
ConfeiteiroProduz confeitaria e encomendas com prazo.Não se aplica à logísticaAtua no varejo
Prevenção de PerdasMonitora, audita e apura quebras para reduzir o shrink.Atua em logísticaAtua no varejo
Continue lendo

Guias relacionados

Próximo passo

Da leitura para a operação

Precisa de equipe operacional sem inflar o quadro fixo? A Diárias Tech monta equipes de diaristas verificados em até 6 horas, em todo o Brasil.

Solicitar orçamento