Função

O que faz um Separador / Picker?

O separador — ou picker — transforma pedido em mercadoria pronta para embalar: percorre as posições de estoque coletando os itens de cada pedido, linha a linha. É tipicamente a maior população de um CD e a função cuja produtividade define o prazo dos pedidos.

Foto ilustrativa — Separador / Picker
Foto: cottonbro studio / Pexels
Como funciona

Principais atribuições

  • Separar pedidos por lista, coletor, voz ou luz, conforme a tecnologia da operação.
  • Picking simples (caixas fechadas — ~20 linhas/h) e complexo (fracionado — ~4 linhas/h).
  • Confirmar item, quantidade e lote em cada linha separada.
  • Encaminhar a separação para conferência e packing.
  • Sinalizar posição vazia ou divergente para reabastecimento e inventário.
Contexto

Onde essa função atua

Responsabilidades

Atribuições por tipo de operação

Centro de distribuição

  • Separação de pedidos B2B (lojas, atacado) ou B2C (e-commerce), com perfis de produtividade muito diferentes.
  • Atuação casada com reabastecimento de posições e conferência de separação.

Supermercados e varejo

  • Separação de pedidos de delivery, clique e retire e e-commerce dentro da loja.
  • Coleta na gôndola e no backroom, com atenção a validade e substituições.
Responsabilidades

Atribuições por área operacional

Picking

  • Função principal da área: a produtividade em linhas/hora é a régua do dimensionamento.
  • Rota e slotting definem quanto do turno é caminhada versus coleta.

Packing

  • Apoia o embalador em picos ou acumula a função em operações menores.
Atenção

Riscos quando a função está mal dimensionada

  • Separação atrasada empurra packing e expedição no mesmo dia — o atraso não se dilui.
  • Erros de separação geram retrabalho na conferência ou, pior, chegam ao cliente.
  • Pico de pedidos sem reforço: produtividade individual não cresce 40% porque a demanda cresceu.
Indicadores

O que medir nessa função

Linhas/hora

Produtividade por perfil de picking — simples e complexo medidos separados.

Acuracidade de separação

Linhas sem erro de item ou quantidade.

Pedidos no prazo

Percentual separado dentro da janela do turno.

Tempo de ciclo por pedido

Da liberação da onda à entrega no packing.

Pessoas

Competências e treinamentos

  • Ritmo constante e organização de rota — produtividade aqui é disciplina, não pressa.
  • Uso de coletor/WMS e leitura de endereçamento.
  • Cuidado com integridade do produto (empilhamento, frágeis, perecíveis).
  • Comunicação rápida de posição vazia ou divergência.
Dimensionamento

Como dimensionar a equipe

Separe as linhas diárias por perfil e divida pela produtividade de cada um (20 linhas/h simples, 4 linhas/h complexo), depois pelas horas líquidas. Aplique nível de serviço e variabilidade para cobrir picos — a calculadora de galpão logístico tem os dois perfis de picking pré-carregados.

Pessoas

Relação com outras funções

Dúvidas

Perguntas frequentes

Separador e picker são a mesma função?

Sim — picker é o termo em inglês consolidado pelo mercado. Algumas operações usam "separador" para picking de caixa fechada e "picker" para fracionado, mas a função é a mesma: coletar itens de pedidos no estoque.

Quantas linhas por hora um separador faz?

Nas referências da calculadora da Diárias Tech: ~20 linhas/hora no picking simples e ~4 no complexo. Layout, distância percorrida, tecnologia (coletor, voz) e perfil de pedido mudam bastante esses números — use-os como ponto de partida e meça a sua operação.

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